帮扶小组以问题为导向，深切企业出产一线，环绕原料储存、加工流程、公用器皿、包拆材料等环节，对车间卫生、原辅料采购储存、出产过程节制、设备清洗消毒、成品出厂查验、通过全方位、多角度、深条理帮帮企业查找问题，对可能形成平安现患的环节进行深切阐发并提出处理对策，指点企业通过优化出产工艺、完美出厂查验流程及改善包拆耗材等具体办法，消弭食物平安风险现患。
为帮帮食物出产企业提高食物平安办理程度，处理出产加工过程中碰到的手艺问题和坚苦，化解食物平安风险现患，实现从泉源查风险、防现患，进一步提拔食物平安风险防控程度，2025年11月19日，省食物研究院、省广电食物质量检测院等省级食物平安专家库构成的手艺帮扶专家小组。
针对企业提出出产过程中碰到的具体问题，专家组现场一一分解并提出处理方案，实现问题“就地清零”，其专业性、高效性获得企业分歧赞誉。后续，供给持久手艺支撑，帮力企业不竭提拔产质量量取立异能力。